Auxiliar de cocina
LA RECETA Y CIA S.A.S · Bogotá
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
En La Receta buscamos auxiliares de cocina apasionados por la gastronomía para brindar una experiencia excepcional en nuestros restaurantes Il Forno y Wajaca en Bogotá. El puesto es a tiempo completo con turnos rotativos.
Responsabilidades principales
- Realizar mise en place y preparar platos en cocina fría y caliente, incluyendo manejo de plancha, parrilla y horno.
- Ejecutar tareas de aseo, limpieza y desinfección de zonas de trabajo.
- Gestionar inventario, rotación, rotulación y control de materia prima.
- Recibir mercados, lavar loza y utensilios, y mantener limpias las áreas de trabajo.
Perfil requerido
- Educación mínima: bachillerato.
- Experiencia mínima de 6 meses en funciones afines.
- Gusto y pasión por la cocina.
Habilidades requeridas
- Capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Lo que ofrecemos
- Salario de 1 SMLMV más auxilio de transporte y prestaciones de ley.
- Pago de horas extras, recargos y participación en propinas.
- Beneficios del plan de bienestar laboral y contrato directo con la compañía.
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