Almacenista – Gestion de l’inventaire hôtelier

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Almacenista pour notre hôtel San Lazaro à Cartagena, afin d’assurer la bonne gestion des stocks, la conservation et la manipulation sécurisée des produits et marchandises.

Missions principales

• Veiller au bon maniement, à la conservation et à la manipulation des produits et marchandises présents dans l’entrepôt.
• Effectuer les demandes d’achat en fonction de la rotation des produits pour garantir les niveaux maximaux et minimaux requis.
• Mettre à jour l’inventaire à chaque mouvement d’entrée ou de sortie.
• Respecter les procédures de livraison et de gestion des réquisitions provenant des différents services de production.
• Contrôler la réception des marchandises et des matières premières, en assurant le respect des normes d’hygiène et de conservation des aliments.

Profil recherché

• Baccalauréat académique et/ou technique en logistique, gestion d’inventaires ou domaines similaires.
• Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans le secteur hôtelier.
• Qualités : engagement, communication, travail en équipe, initiative.

Compétences requises

• Maîtrise du logiciel Zeus.
• Bonne connaissance d’Excel.
• Gestion d’entrepôt et suivi des inventaires.
• Connaissance des normes de conservation et d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Plan de bénéfices complet incluant alimentation, réductions sur l’hébergement et la restauration dans les hôtels du groupe.
• Possibilités d’évolution de carrière au sein de l’opérateur hôtelier à forte croissance.