Auxiliar de cocina (Tecnólogo o Técnico)

Acerca del puesto

Importante club de la policía en Bogotá busca un Auxiliar de cocina, Tecnólogo o Técnico en cocina, para apoyar en la preparación, alistado y servicio de alimentos. El puesto requiere cumplir con buenas prácticas de higiene, manipulación y desinfección, y se trabaja de domingo a domingo con día compensatorio de descanso.

Responsabilidades principales

• Preparar, alistar y porcionar los alimentos según los estándares del club.
• Aplicar buenas prácticas de manipulación, limpieza y desinfección en la cocina.
• Servir los platos a los comensales siguiendo los protocolos del club.
• Mantener el orden y la organización de utensilios y equipos de cocina.

Perfil requerido

• Tecnólogo o Técnico en cocina con título universitario o carrera técnica.
• Experiencia mínima de 1 año en funciones de auxiliar de cocina.
• Educación mínima: Universidad o carrera técnica.
• Conocimientos en cocina y técnicas culinarias.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de técnicas culinarias.
• Manejo de buenas prácticas de manipulación y desinfección de alimentos.
• Capacidad para mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.

Lo que ofrecemos

• Salario de $2.000.000 con auxilio de transporte y alimentación.
• Horario de domingo a domingo con día compensatorio de descanso.
• Lugar de trabajo: Club de la policía cerca de la estación El Tiempo.