Capitán de Meseros - Líder de Servicio

A propos du poste

Únete a una startup innovadora en el sector gastronómico que está transformando la experiencia de restauración. Buscamos un Capitán de Meseros dinámico y orientado al detalle para liderar nuestros equipos de sala y garantizar un servicio de excelencia en nuestros restaurantes ubicados en el norte de Bogotá.

Missions principales

• Supervisar y coordinar todos los procesos de servicio en sala siguiendo los estándares de calidad de la empresa.
• Liderar, motivar y capacitar al equipo de meseros para asegurar un servicio ágil y profesional.
• Garantizar la satisfacción del cliente mediante una atención personalizada y la resolución eficiente de cualquier incidencia.
• Apoyar en la gestión operativa del servicio y asegurar el cumplimiento de las directrices corporativas.
• Coordinar la comunicación fluida entre la cocina y el equipo de sala para optimizar los tiempos de entrega.

Profil recherche

• Experiencia mínima comprobable de 2 años desempeñando roles de liderazgo en servicio de mesa (Capitán, Supervisor o Jefe de Sala).
• Disponibilidad completa para trabajar en horarios rotativos.
• Residencia en Bogotá o facilidad de desplazamiento hacia la zona norte.
• Perfil proactivo con alta capacidad de resolución de problemas bajo presión.

Competences requises

• Liderazgo y gestión de equipos de alto desempeño.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Dominio de protocolos de servicio de mesa y etiqueta gastronómica.
• Capacidad de organización y gestión de tiempos de servicio.

Ce que nous offrons

• Contrato a término indefinido (CDI) con vinculación inmediata.
• Salario base de $1.500.000 + Auxilio de transporte.
• Prima de alimentación y propinas.
• Oportunidad de crecimiento en una startup en expansión.