Cocinera con experiencia
centro educativo infantil arlequin · Itagui
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
El Centro Educativo Infantil Arlequín atiende niños entre 4 meses y 6 años en su sede de Itagüí. Buscamos una cocinera responsable de la preparación diaria de los alimentos que consumen los niños durante la jornada.
Responsabilidades principales
- Preparar desayunos, loncheras y almuerzos siguiendo el ciclo de menús.
- Adaptar texturas, porciones y presentación de los alimentos según el grupo de edad.
- Coordinar con las profesoras respecto a alergias, restricciones alimentarias y consumo real de cada niño.
Perfil requerido
- Bachillerato completo.
- Experiencia comprobable en cocina, preferiblemente institucional, escolar o para grupos.
- Curso vigente de manipulación de alimentos o disposición a certificarse antes de iniciar.
- Cuidado riguroso con higiene, cadena de frío y rotación de insumos.
- Conocimiento en preparación de alimentos para primera infancia (valorado, no excluyente).
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