Jefe de sección carnes y perecederos

Acerca del puesto

En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar buscamos un Jefe de sección carnes y perecederos para liderar la operación de la categoría en nuestras tiendas de Bogotá. El candidato será responsable de garantizar la disponibilidad, calidad y presentación de los productos.

Responsabilidades principales

• Organizar y surtir los productos de la sección antes de la apertura y durante la jornada.
• Mantener el orden y la limpieza del área.
• Cumplir los indicadores de venta, merma y rotación de mercancía.
• Controlar y asegurar los estándares de calidad de los alimentos.
• Actualizar precios y especificaciones del producto.
• Realizar los pedidos de mercancía según las dinámicas comerciales.
• Atender las necesidades de los clientes y gestionar sus solicitudes.
• Recibir y revisar la mercancía garantizando frescura y calidad.
• Supervisar el desempeño de los auxiliares de sección.

Perfil requerido

• Título de tecnólogo o profesional en Ingeniería de alimentos, administración de empresas o afines.
• Experiencia mínima de 6 meses como jefe de sección carnes‑perecederos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 42 horas semanales, incluyendo domingos.
• Modalidad presencial y contrato indefinido.

Habilidades requeridas

• Producción de alimentos.
• Procesamiento de alimentos.
• Manipulación de alimentos.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual de $3.101.606.
• Todas las prestaciones de ley.