Operario de producción en cuarto frío

Over de functie

Als operario de producción ben je verantwoordelijk voor het verwerken van kip in een gekoelde productieomgeving. Je werkt in een team dat de kwaliteit en hygiëne van het product waarborgt, volgens strikte voedselveiligheidsnormen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van productieprocessen in een gekoelde kamer.
• Controleren en registreren van productiestandaarden en -temperaturen.
• Assisteren bij het laden, lossen en verplaatsen van producten binnen de koelcel.
• Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving volgens HACCP-richtlijnen.
• Rapporteren van afwijkingen en meewerken aan continue verbeteringen.

Gewenst profiel

• Minimaal een basisopleiding tot en met 9e klas.
• 3 tot 6 maanden ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in een koelcel.
• Bereidheid om in een rotatieschema van 12 uur te werken, van maandag tot zaterdag.
• Flexibiliteit om zowel ochtend- als nachtdiensten te draaien.

Vereiste vaardigheden

• Bekendheid met werken in koude omgevingen.
• Basiskennis van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.
• Vermogen om fysieke taken uit te voeren, zoals tillen en verplaatsen van producten.

Wat wij bieden

• Salaris gelijk aan het wettelijke minimumloon, aangevuld met overuren, toeslagen en bonussen.
• Sociale voordelen volgens de Colombiaanse arbeidswetgeving.
• Werk in een dynamisch team met mogelijkheden voor extra rustdagen op zondag.