Descripcion del puesto
Profesional de Calidad de Alimentos– Bogotá
Empresa : CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO
Ubicación : Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Profesional de Calidad e Inocuidad de Alimentos · ¡Importante empresa del sector de alimentos busca talento para fortalecer su equipo! Nos encontramos en búsqueda de Profesional de Calidad para realizar el seguimiento, control y aseguramiento de los procesos de calidad e inocuidad alimentaria en diferentes puntos de venta ubicados en Bogotá. Buscamos una persona con experiencia en sistemas de gestión de calidad, seguridad alimentaria y auditorías internas, con capacidad para realizar seguimiento en campo y disponibilidad para desplazarse entre diferentes sedes. Principales responsabilidades· Realizar auditorías internas en los diferentes puntos de venta. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás procedimientos relacionados con inocuidad. Inspeccionar materias primas, productos en proceso y productos terminados. Realizar seguimiento a los procesos de almacenamiento, rotación, manipulación y preparación de alimentos. Elaborar informes de auditoría y realizar seguimiento a los planes de acción y oportunidades de mejora. Implementar, actualizar y realizar seguimiento a los programas de calidad e inocuidad. Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, BPM, inocuidad y seguridad alimentaria. Acompañar visitas de autoridades sanitarias y auditorías externas. Requisitos· Ingeniero(a) de Alimentos: mínimo 1 año y 6 meses de experiencia en cargos relacionados con calidad e inocuidad. Tecnólogo(a) en áreas afines: mínimo 2 años de experiencia en el área de calidad de alimentos. Experiencia y conocimientos en auditorías internas, BPM, HACCP e inocuidad alimentaria. Disponibilidad para desplazarse entre diferentes puntos de venta en Bogotá. Manejo de herramientas ofimáticas para la elaboración de informes y seguimiento de procesos. Excelente capacidad de organización, análisis, comunicación y seguimiento. Condiciones laborales· Salario: $3.000.000 + prestaciones sociales de ley. Tipo de contrato: Obra o labor, para cubrir licencia de maternidad. Modalidad: Presencial, con trabajo en diferentes puntos de venta. Disponibilidad: Tiempo completo. Horario y dinámica de trabajo Lunes a viernes. Un sábado cada 15 días, jornada de 4 horas bajo modalidad de trabajo desde casa. Un día a la semana se deberá asistir a las oficinas administrativas para la elaboración y presentación de informes. Las visitas a los diferentes puntos de venta se programan de acuerdo con la operación y planeación mensual establecida por la compañía. ¡Postúlate!. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica1 año de experienciaConocimientos: CalidadPalabras clave: experto, profesional, professional, expert, quality, qa
