Tecnólogo en Alimentos – Sabana de Bogotá
GEDESARROLLO S.A.S · Bogotá
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Acerca del puesto
Buscamos un Tecnólogo en Alimentos para la zona de Sabana de Bogotá (Zipaquirá, Chía, Cajicá o alrededores). El candidato debe residir en la zona, contar con moto propia y estar dispuesto a viajar según requiera la operación.
Responsabilidades principales
- Garantizar la inocuidad, calidad y cumplimiento normativo ambiental y sanitario de la operación mediante la documentación e implementación de procesos.
- Realizar trámites, documentación e inspecciones ante la Secretaría de Salud y supervisar el cumplimiento de la normativa.
Perfil requerido
- Formación: Tecnólogo en Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en el sector de alimentos y bebidas, específicamente en restaurantes.
- Residencia en la zona, moto propia y disponibilidad para viajar.
Habilidades requeridas
- Conocimiento de la norma de inocuidad HACCP.
- Manejo de sistemas de gestión HSQ y normatividad ambiental, así como de los requisitos de la Secretaría de Salud.
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