Administrador(a) de Tienda Café y Restaurante Aeropuerto El Dorado

Administrador(a) de Tienda Café y Restaurante Aeropuerto El Dorado Empresa : AZAHAR RETAIL SAS Ubicación : Bogotá, D.C., Bogotá, D.C. En Azahar Café buscamos un(a) Administrador(a) de Punto de Venta para liderar la operación de nuestra tienda ubicada en El Dorado - Bogotá.Buscamos una persona con liderazgo, orientación al servicio, capacidad de organización y enfoque en resultados, que garantice una excelente experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos del punto de venta.Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, Administración, Hotelería y Turismo o carreras afines; con experiencia mínima de 2 años como Administrador o Líder de punto de venta en restaurantes, cafeterías o establecimientos del sector alimentos. Manejo de personal, conocimientos en control de inventarios, costos y gastos. Manejo de herramientas ofimáticas (Excel intermedio). Deseable conocimiento en sistemas POS. Sus principales responsabilidades serán:1. Liderar la operación integral del punto de venta.2. Coordinar, supervisar y acompañar al equipo de trabajo.3. Garantizar una excelente experiencia de servicio al cliente.4. Controlar inventarios, costos y gastos de la tienda.5. Gestionar horarios, novedades de personal y operación diaria.6. Realizar arqueos de caja, consignaciones y cierres diarios.7. Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, BPM y limpieza.8. Atender y gestionar oportunamente las PQRS de los clientes.9. Velar por el cumplimiento de los indicadores de ventas y operación.Disponibilidad para laborar en turnos de acuerdo con la operación del punto de venta.Salario + Horas extras + recargos + propinaEn Azahar Café creemos que cada taza de café representa una experiencia. Por eso buscamos personas apasionadas por el servicio, el liderazgo y el trabajo en equipo, que quieran crecer profesionalmente en una empresa comprometida con la calidad y la excelencia.¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaConocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Orientación al servicio, Caja registradora, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Operaciones, Organización, Punto de ventaPalabras clave: boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar, cafetero, coffe, cafe, restaurador, airport