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Asistente de Inspección de Calidad
Griffith Foods · Marinilla
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Buscamos un/a Asistente de Inspección de Calidad para apoyar la producción y el empaque de alimentos en nuestras instalaciones. La persona será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales
- Inspección de las diferentes áreas de producción y empaque.
- Acompañamiento y aprobación de los procesos de limpieza y desinfección.
- Verificación de los PCC en planta y uso del detector de metales.
- Diligenciamiento de formatos, planillas y listas de chequeo generados por los sistemas de calidad.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM por todo el personal que ingresa a la planta.
- Lograr un entorno de trabajo seguro para el personal interno y externo.
- Inspección regular de textos legales y pesos del producto empacado.
- Control de eventualidades con material extraño durante el proceso.
- Seguimiento de protocolos de fabricación de productos de línea y nuevos.
Perfil requerido
Habilidades requeridas
- Uso de detector de metales.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de formatos y listas de chequeo de calidad.
- Capacidad para verificar PCC y cumplir con normas de seguridad alimentaria.
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