Auxiliar de cocina

Over de functie

Als Auxiliar de cocina maak je deel uit van het keukenteam bij CUCINARE S.A.S. en ondersteun je bij de dagelijkse bereiding en service van maaltijden in een dynamische, Italiaanse keukenomgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Assisteren bij de voorbereiding en bereiding van gerechten.
• De keuken schoon, georganiseerd en hygiënisch houden.
• Coördineren met collega‑koks om tijdige levering van bestellingen te garanderen.
• Uitvoeren van onderhouds- en schoonmaaktaken volgens HACCP‑normen.

Gewenst profiel

• Eerdere ervaring in een keuken, bij voorkeur in de Italiaanse keuken.
• Bekend met basis kooktechnieken en bereidingsprocessen.
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
• Beschikbaar voor volledige werktijd en verschillende diensten (opening, middag, sluiting).

Vereiste vaardigheden

• Kooktechnieken
• Basiskennis van Italiaanse gerechten

Wat wij bieden

• Salaris volgens het wettelijke minimumloon.
• Maaltijdtoeslag van $150.800.
• Sociale voordelen volgens de lokale wetgeving.
• Betaalde tweewekelijkse uitbetalingen.
• Groeimogelijkheden en ontwikkeling van culinaire vaardigheden in een collaboratieve omgeving.