Auxiliar de Cocina para marcas reconocidas

Over de functie

Als keukenassistent bij Elemento 4K werk je in onze bekende merken zoals Osaka, DonDoh, Ko Asian Kitchen en La Lucha. Je ondersteunt de keuken in zowel onze verkooplocaties als productievestigingen in het noorden van Bogotá.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Het assembleren van gerechten volgens receptuur.
• Het bereiden van maaltijden op bestelling (mise en place).
• Het voorbereiden van dranken.
• Het bedienen van grill en bakplaat.
• Het schoonhouden van de werkplek en naleven van hygiënevoorschriften.

Gewenst profiel

• Minimaal een afgeronde middelbare school (bachelor).
• Minimaal 6 maanden ervaring als keukenhulp of in een vergelijkbare functie.
• Beschikbaarheid om te werken van zondag tot zondag met één vrije dag per week.
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van kooktechnieken en voedselbereiding.
• Ervaring met het werken met grill, bakplaat en keukengerei.
• In staat om mise en place efficiënt voor te bereiden.

Wat wij bieden

• Een contract voor onbepaalde tijd.
• Salaris volgens de wettelijke minimumloon plus extra's, tips en volledige maaltijdvergoeding.
• Werken in een dynamische omgeving met bekende restaurantmerken.
• Mogelijkheid om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.