Chef cocinera – Pastelería artesanal
Pecas y fresas Pasteleria artesanal · Bogotá
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Pecas y fresas, pastelería artesanal de Bogotá, busca un cocinero(a) para integrarse a su equipo. La persona elegida contribuirá a mantener los altos estándares de calidad de la cocina, con dinamismo y precisión en cada preparación que llega a la mesa de los clientes.
Perfil requerido
- Profesional técnico en Gastronomía o áreas afines con al menos un año de experiencia demostrable.
- Habilidad técnica en el manejo y preparación de carnes.
- Destreza para lograr emplatados impecables y visualmente atractivos.
- Proactividad, creatividad y agilidad bajo presión.
Habilidades requeridas
- Normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Control de costos y mermas.
- Estandarización de recetas para garantizar la consistencia de la oferta artesanal.
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo acorde al mercado.
- Oportunidad de crecimiento profesional en un equipo que valora la excelencia y la pasión por el oficio culinario.
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Pecas y fresas Pasteleria artesanal
Bogotá
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