Gerente de Banquetes

Acerca del puesto

Se busca un Gerente de Banquetes para liderar la planificación, ejecución y desmontaje de eventos sociales, corporativos y protocolares en el Sofitel Baru Cartagena Beach Resort. El objetivo es garantizar experiencias memorables para huéspedes y clientes, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.

Responsabilidades principales

• Coordinar y supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de eventos.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad.
• Liderar y motivar al equipo operativo de banquetes.
• Realizar reuniones operativas previas a los eventos.
• Mantener comunicación constante con cocina, ventas, eventos, housekeeping e ingeniería.
• Verificar que los salones y áreas de eventos estén en óptimas condiciones de limpieza, organización y ambientación.

Perfil requerido

• Profesional en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía, Administración de Empresas o carreras afines.
• Al menos 3 años de experiencia en operaciones de banquetes, eventos o alimentos y bebidas en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.
• Experiencia liderando equipos operativos y coordinando eventos de gran formato.
• Inglés fluido y conversacional.

Habilidades requeridas

• Liderazgo y capacidad de motivar equipos.
• Atención al detalle y organización.
• Planificación y orientación al servicio.

Lo que ofrecemos

• Beneficios y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor a nivel mundial.
• Oportunidad de desarrollo profesional con opciones de proyección y crecimiento global.