Jefe de Planta o de Producción
SERVIMOS TEMPORALES S.A.S · Bogotá
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca un profesional para liderar, planear y supervisar los procesos productivos de la planta ubicada en Fontibón, garantizando la calidad, inocuidad y productividad.
Responsabilidades principales
- Planear y supervisar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
- Coordinar el personal de planta y los turnos de trabajo, controlando tiempos, desperdicios y productividad.
- Tomar decisiones operativas en tiempo real y gestionar el desempeño del equipo.
- Controlar inventarios y optimizar recursos y costos.
Perfil requerido
- Profesional en Ingeniería de Producción, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o Ingeniería de Alimentos.
- Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Producción en el sector cárnico.
- Formación en sistemas BPM y HACCP.
Habilidades requeridas
- Excel a nivel intermedio.
- Conocimientos en BPM y HACCP.
- Control de calidad y gestión de indicadores.
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