Auxiliar de cocina/servicio

Over de functie

We zoeken een enthousiaste keukenassistent die ons team in Palmira versterkt. Je werkt in een dynamische keuken en ondersteunt bij de bereiding en service van gerechten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Voorbereiden van ingrediënten en basisgerechten volgens de recepten.
• Assisteren bij het koken, bakken en grillen onder toezicht van de chef.
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek.
• Ondersteunen bij het serveren van gerechten aan gasten.
• Beheren van voorraad en melden van tekorten.

Gewenst profiel

• Minimaal 6 maanden ervaring in een keuken of verwante functie, of een sterke motivatie om te leren.
• Bereidheid om indien nodig op zondag te werken.
• Flexibiliteit en inzet om in verschillende servicegebieden te werken.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van voedselbereiding en hygiënevoorschriften.
• Vermogen om snel en nauwkeurig te werken onder druk.

Wat wij bieden

• Salaris volgens het minimum wettelijke loon (SMMLV).
• Wettelijke arbeidsvoorwaarden.
• Vervoersvergoeding en, afhankelijk van woonplaats, extra mobiliteitsvergoeding.
• Maaltijdvoorziening tijdens de dienst.
• Extra secundaire arbeidsvoorwaarden.