Auxiliar de Mesa (Runner)

Acerca del puesto

Buscamos un Auxiliar de Mesa (Runner) que sea el enlace ágil entre la cocina y el comedor, garantizando que cada plato llegue perfecto y a tiempo. Formarás parte del equipo de Juan Valdez, contribuyendo a una experiencia impecable para los comensales.

Responsabilidades principales

• Entregar los platos desde la cocina al personal de servicio con rapidez y precisión.
• Actuar como enlace estratégico entre chefs y meseros para optimizar los tiempos de entrega.
• Mantener la limpieza y el orden en la línea de servicio y en el alistamiento de utensilios.
• Anticipar las necesidades del equipo y evitar cuellos de botella durante las horas pico.

Perfil requerido

• Formación: bachiller académico.
• Experiencia mínima de 1 año como runner o alcanzador de platos en restaurantes de alta categoría o mantel.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Habilidades requeridas

• Capacidad para trabajar a ritmo acelerado.
• Mantener la calma bajo presión.
• Excelente comunicación.

Lo que ofrecemos

• Contrato directo a término fijo de 3 meses con renovación automática según desempeño.
• Salario SMMLV + propinas y todas las prestaciones de ley.
• Medicina prepagada, días compensatorios remunerados y seguro de vida.
• Convenios y descuentos exclusivos con marcas aliadas.
• Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.