Capitaine de Service Hôtellerie – GHL Hoteles (Santa Marta)

GHL Hoteles, leader du secteur hôtelier en Amérique latine avec plus de 50 ans d'expérience et présent dans 11 pays, recherche un Capitaine de Service pour assurer l'excellence opérationnelle de ses espaces de restauration, room service et bar à Santa Marta, Magdalena. Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous garantirez la qualité du service, le respect des temps de réponse et la conformité aux standards de performance et aux Bonnes Pratiques de Fabrication (BPM). Vous encadrerez une équipe de serveurs, barmen et caissiers, veillerez à la bonne mise en place des procédures, à la satisfaction client et à l'optimisation des coûts. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'un programme de formation interne (GHL Training School), d'avantages sociaux (pourboires, repas, vestiaires, etc.) et d'une culture d'entreprise axée sur le bien‑être, la diversité et l'inclusion. Rejoignez une équipe dynamique où chaque jour est l'occasion de créer des expériences mémorables pour nos clients et de développer votre carrière dans le secteur de l'hôtellerie de luxe.