Cavero de Cuartos Congelados (Bogotá)

Acerca del puesto

Se requiere Cavero con experiencia mínima de 1 año para trabajar en cuartos congelados de la empresa VITAMAR S.A. en Bogotá. El contrato es por obra/temporal y la jornada es de lunes a viernes.

Responsabilidades principales

• Preparar los pedidos de peso fijo e ingresar el producto terminado a la cava.
• Clasificar las devoluciones del día por almacenes e informar al jefe de planta.
• Elaborar al final del turno el informe de inventario de peso fijo.
• Reclamar el orden de salida de los pedidos y determinar los de peso fijo.
• Preparar los pedidos de peso fijo con anticipación y dejarlos listos para su verificación.
• Sacar en la mañana los pedidos y colocarlos en la zona de despacho.
• Verificar que al cerrar la cava no queden mercancías ni personas dentro.
• Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y los requerimientos del equipo HACCP.
• Mantener la puerta de la cava cerrada para evitar descongelación.
• Sacar la materia prima para ser empacada en las líneas de producción.
• Reemplazar funciones del compañero ausente.

Perfil requerido

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria.
• Experiencia mínima: 1 año en el cargo de cavero.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Familiaridad con el sistema HACCP.

Lo que ofrecemos

• Salario mínimo más bonificación de 62.017 quincenal.
• Auxilio de transporte legal.
• Pago de horas extra.
• Prestaciones sociales.