Jefe de Almacén – Verantwoordelijke voor Inventaris en Logistiek

Over de functie

Als Jefe de Almacén ben je verantwoordelijk voor het volledige beheer van het magazijn van MERA EL DORADO SAS in Bogotá. Je zorgt voor een nauwkeurige voorraad, correcte opslag en tijdige verwerking van inkomende en uitgaande goederen, met speciale aandacht voor bederfelijke producten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Controleren en verifiëren van de inventaris, inclusief minima en maxima.
• Bewaken van correcte opslag, in- en uitgaande goederen en real‑time registratie in het systeem.
• Uitvoeren van voorraadbewegingen met volledige traceerbaarheid.
• Registreren van retouren en rapporteren van afwijkingen.
• Toezicht houden op en aansturen van magazijnpersoneel.

Gewenst profiel

• Minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring in magazijnbeheer binnen de gastronomische sector.
• Diploma in Industriële Ingenieurswetenschappen, logistiek, industriële processen of een verwante richting.
• Direct beschikbaar en in het bezit van een geldig voedselhandvest.

Vereiste vaardigheden

• Inventarisbeheer
• Beheer van bederfelijke goederen
• Saneerplannen en hygiënevoorschriften
• Real‑time systeemregistratie en traceerbaarheid

Wat wij bieden

• Vaste aanstelling met wettelijke voordelen.
• Voedseltoeslag.
• Werkdagen van maandag tot vrijdag 08:00‑17:00 en zaterdag tot 12:00.