Jefe de cocina – Gastrobares

PG INVERSIONES SAS · Bogotá

Nuevo

Indefinido Mid 4,500,000 - 5,000,000 COP/mes 🇪🇸 Español

Control de inventarios Cocina internacional Artes culinarias

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

Importante gastrobar del suroccidente de Bogotá busca un Jefe de Cocina con experiencia en comida mexicana. Se requiere una persona responsable, puntual y con sentido de pertenencia.

Responsabilidades principales

Gestión y liderazgo del equipo de cocina.
Elaboración de mallas de horarios y control de inventarios.
Garantizar el cumplimiento de normas, estándares de calidad y recetas.
Innovación de platos y mejora continua del menú.

Perfil requerido

Mínimo 2 años de experiencia en preparación de alimentos y manejo de personal.
Educación universitaria o carrera profesional en artes culinarias.
Responsabilidad, puntualidad y sentido de pertenencia.

Habilidades requeridas

Control de inventarios
Cocina internacional
Artes culinarias

Lo que ofrecemos

Contrato a término indefinido con todas las prestaciones de ley.
Turnos rotativos (apertura, cierre o partido).
Salario mensual entre $4.500.000 y $5.000.000 (incluye básicos, extras, recargos nocturnos, dominicales, compensatorios y propinas).

Questions fréquentes

Le salaire proposé pour ce poste est de 4500-5000k COP par mois. Le détail figure dans l'annonce.

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Le contrat proposé est un Indefinido basé à Bogotá.

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