Jefe de Producción de Alimentos

Acerca del puesto

Importante empresa del sector de alimentos busca un Jefe de Producción para su planta en Copacabana. La persona será responsable de administrar el proceso productivo, garantizando calidad, cantidad y costos óptimos.

Responsabilidades principales

• Evaluar y dar seguimiento al plan mensual y semanal de producción, identificando desviaciones y ajustando la ejecución.
• Planificar y programar la producción para cumplir con los requerimientos de producto.
• Coordinar la disponibilidad de equipos y áreas, asegurando mantenimientos preventivos y correctivos.
• Supervisar inspecciones y ensayos de calidad en los procesos productivos.
• Garantizar la disponibilidad de personal según la legislación laboral y la demanda de producción.
• Implementar y mantener los lineamientos del Sistema de Gestión (Calidad, Inocuidad, SST, Ambiental).
• Administrar la documentación bajo su responsabilidad y prevenir ingreso de recursos vinculados a lavado de activos o financiación del terrorismo.

Perfil requerido

• Título profesional en Producción Industrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos o Ingeniería de Procesos Productivos.
• Al menos 6 años de experiencia en coordinación, análisis o supervisión de procesos productivos y control de calidad en la industria alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, con dos domingos al mes y rotación de turnos (mañana, tarde y noche).

Habilidades requeridas

• Conocimientos en sistemas de gestión de Calidad, Inocuidad, Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) y Ambiental.

Lo que ofrecemos

• Alimentación.
• Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
• Contrato a término fijo directamente con la empresa.