Nutricionista

Acerca del puesto

¡Buscamos un(a) Nutricionista con pasión por la alimentación saludable y la calidad! Si eres profesional en Nutrición y Dietética con experiencia en colegios y deseas contribuir al bienestar de niños y adolescentes, este cargo es para ti.

Responsabilidades principales

• Analizar y dar seguimiento nutricional a menús, porciones, gramajes y preparaciones.
• Implementar y actualizar minutas y ciclos de menú.
• Diseñar y controlar procesos de manejo de alérgenos.
• Generar herramientas, informes e indicadores de control nutricional.
• Capacitar a los equipos de operación en temas de nutrición y alimentación saludable.
• Ejecutar visitas periódicas a sedes escolares para analizar la oferta alimentaria y proponer mejoras.

Perfil requerido

• Profesional en Nutrición y Dietética con tarjeta o registro vigente.
• Formación preferente en Nutrición Escolar, clínica o pública.
• Experiencia mínima de 3 años en manejo de minuta patrón, cálculos y ajustes nutricionales.
• Conocimientos en BPM, HACCP y normatividad del sector alimentos.

Habilidades requeridas

• Excel/Sheets avanzado.
• Inglés intermedio.
• Capacidad analítica y manejo de indicadores.
• Conocimiento de sistemas de gestión de calidad y seguridad e inocuidad alimentaria.