Personal operativo hotelero – múltiples vacantes

Over de functie

Hoteles Faranda in Bogotá zoekt gemotiveerd operationeel hotelpersoneel voor diverse functies binnen de horeca. Je werkt in een dynamisch team en draagt bij aan een uitstekende gastbeleving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Supervisor de Cocina: personeel en recepten aansturen, bestellingen plaatsen en voorraad beheren.
• Capitán de Mesas: service in het restaurant coördineren, team leiden en klantverzoeken afhandelen.
• Camarera: kamers schoonmaken, orde en netheid waarborgen, en rapporteren over eventuele schade.
• Auxiliar de Cocina: ondersteunen bij voedselbereiding, mise en place en hygiëne.
• Steward: vaat, keukengerei en apparatuur wassen en de keuken schoonhouden.
• Recepcionista (met Engels): in‑ en uitchecken, reserveringen beheren, facturatie en gastvragen afhandelen.
• Mesero: bediening van gasten, samenwerking met keuken en bar, en naleving van service‑standaarden.

Gewenst profiel

• Minimaal één jaar relevante ervaring, bij voorkeur in de hotelsector.
• Uitstekende service‑houding, representatieve uitstraling en teamgeest.
• Beschikbaarheid voor roterende diensten.
• Verantwoordelijk, georganiseerd en toegewijd.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van hygiëne‑ en voedselveiligheidsnormen.
• Voor de receptie: intermediair tot gevorderd Engels.

Wat wij bieden

• Stabiele, vaste aanstelling.
• Maaltijdvoorziening op de werkvloer.
• Doorgroeimogelijkheden binnen een professioneel hotel.
• Prettige werkomgeving en gratis parkeergelegenheid.