Sommelier en Bogotá
FIOREZONAG S.A.S · Bogotá
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Gran oportunidad laboral con excelentes condiciones. Buscamos un Sommelier con experiencia en vinos, destilados y maridajes, manejo de carta de bebidas, control de inventarios, asesoramiento al cliente y formación del equipo.
Responsabilidades principales
- Gestión de la carta de bebidas y maridajes.
- Control de inventarios de vinos y destilados.
- Asesoramiento al cliente sobre vinos y coctelería.
- Formación del equipo en servicio y cultura del vino.
- Propuesta de nuevas tendencias en vinos, coctelería y bebidas premium.
- Garantizar la excelencia y rentabilidad del área.
Perfil requerido
- Pasión por el vino y la gastronomía.
- Liderazgo y criterio profesional.
- Capacidad para elevar la experiencia gastronómica.
- Orientación a la excelencia y rentabilidad.
Habilidades requeridas
- Conocimientos profundos en vinos, destilados y maridajes.
- Manejo de carta de bebidas y control de inventarios.
Lo que ofrecemos
- Contrato a término indefinido.
- Salario + recargos y propinas.
- Horarios de domingo a domingo con día compensatorio semanal.
- Pagos quincenales.
- Beneficio de alimentación.
- Descuento en nuestras marcas.
- Dotación.
- Día de la familia.
- Día de cumpleaños.
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