Analista de Calidad

Over de functie

Als Analist Kwaliteit ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van grondstoffen en productieprocessen in onze fabriek. Je werkt nauw samen met het kwaliteitsteam om de voedselveiligheid en operationele continuïteit te garanderen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van laboratoriumanalyses op grondstoffen, met name huidmateriaal.
• Meten van pH, viscositeit en andere basis kwaliteitscontroles.
• Toepassen en toezien op de naleving van Goede Productiepraktijken (BPM).
• Evalueren van grondstofcondities en ondersteunen bij operationele beslissingen (bijv. vrijgave of afkeuring van product).
• Bedienen en onderhouden van laboratoriumapparatuur, zorgen voor correct gebruik en controle.
• Ondersteunen van kwaliteitstaken op de productievloer bij afwezigheid van voedselveiligheidsfuncties.
• Coördineren met het kwaliteitsteam om operationele afstemming te waarborgen.
• Bijdragen aan continue verbetering van kwaliteitsprocessen op de fabriek.

Gewenst profiel

• Technoloog (bij voorkeur) in Kwaliteit, Voedingsmiddelen of een verwante richting.
• Minimaal 1 jaar ervaring in een laboratorium binnen de voedingsindustrie.
• Ervaring met het bedienen van laboratoriumapparatuur.
• Kennis van basis BPM en kwaliteitscontroleconcepten.
• Beschikbaarheid om in ploegendiensten van maandag tot zaterdag te werken.
• Woonachtig in de buurt van Barbosa, Antioquia.

Vereiste vaardigheden

• pH-meting
• viscositeitsmeting
• laboratoriumapparatuur (viscosimeter, pH-meter, weegschalen)