Administrador(a) de Restaurante
Restaurante · Pereira
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca un/a líder integral para administrar un restaurante en Cerritos, Pereira, capaz de conectar la operación, el equipo y la experiencia del cliente con los resultados del negocio. El contrato es de término indefinido, a tiempo completo, con un salario promedio entre $5.500.000 y $6.000.000.
Perfil requerido
- Profesional en Administración, Hotelería, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Mínimo 5 años de experiencia en alimentos y bebidas.
- Mínimo 3 años en posiciones como Administrador de Restaurante, Gerente de Punto, Jefe de Operaciones o similares.
- Experiencia comprobada en restaurantes de alto tráfico (más de 150 comensales) y operaciones con ventas superiores a $150 millones mensuales.
Habilidades requeridas
- Manejo de indicadores y costos.
- Gestión de inventarios.
- Control de servicio y productividad.
- Liderazgo de equipos.
Para postular, enviar la hoja de vida a la persona indicada en la publicación.
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Publicado hace 3 días
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