Gerente de Operaciones Comerciales – Red de Cafés

Acerca del puesto

Somos Café OMA y buscamos un Gerente de Operaciones que lidere la red de puntos de venta, garantizando la ejecución consistente de los estándares de servicio, calidad, productividad y rentabilidad.

Responsabilidades principales

• Liderar la operación de la red OMA asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, productividad y rentabilidad en todos los puntos de venta.
• Convertir la estrategia de la Gerencia General en resultados operativos medibles y sostenibles.
• Garantizar que cada producto servido cumpla los estándares de calidad e inocuidad.

Perfil requerido

• Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines, con especialización o máster en Operaciones, Gerencia de Negocios o áreas relacionadas.
• Mínimo 5 años liderando operaciones multi‑unidad en restaurantes, cafeterías o retail de servicio, con experiencia en redes de al menos 30 puntos de venta.
• Experiencia a nivel nacional, especialmente en Bogotá, y en gestión de operaciones con alta dispersión geográfica, diferentes formatos de tienda y múltiples canales de venta.
• Competencia en manejo de presupuestos, indicadores y mejora continua, y disponibilidad para viajar.