Mesero/a dinámico/a para restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un mesero/a dinámico/a y orientado al servicio para integrarse a nuestro equipo y ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los clientes. Serás el embajador de la marca, garantizando que cada comensal se sienta bienvenido y atendido.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregar la carta con actitud amable y profesional.
• Tomar pedidos de bebidas y platos de forma precisa, utilizando PDA o comandas físicas, y transmitirlos a barra y cocina.
• Asesorar gastronómicamente, recomendando platos y vinos, informando sobre alérgenos y resolviendo dudas.
• Servir platos y bebidas de manera ágil y elegante, siguiendo los protocolos del establecimiento.
• Preparar y montar mesas, asegurando limpieza, mantelería y cubertería impecables.
• Gestionar cobros, preparar cuentas y procesar pagos (efectivo, tarjeta o apps) con honestidad.
• Impulsar la venta de postres, cafés y sugerencias del día para mejorar la experiencia y el ticket medio.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares en restaurantes, hoteles o cafeterías de prestigio.
• Dominio del castellano; se valora inglés u otros idiomas según la ubicación turística.
• Formación como Manipulador de Alimentos (imprescindible); se valora formación en Hostelería o sumillería básica.
• Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manejar bandejas con soltura.
• Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos.

Habilidades requeridas

• Manipulador de Alimentos certificado.
• Uso de sistemas de toma de pedidos (PDA o comandas físicas).
• Gestión de cobros y manejo de caja.