Auxiliar de Parrilla – Preparación de Carnes

Acerca del puesto

Buscamos un Auxiliar de Parrilla para integrarse al equipo de cocina de una importante empresa del sector gastronómico en Bogotá. La persona será responsable de la preparación de carnes y alimentos, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares de la parrilla.

Responsabilidades principales

• Preparar carnes y otros alimentos siguiendo los estándares de la parrilla.
• Realizar el pre alistamiento de insumos y asegurar la calidad de los productos.
• Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo eficiente de trabajo.
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento.

Perfil requerido

• Educación mínima: bachiller.
• Experiencia mínima: 2 años como auxiliar de parrilla o en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con día de descanso fijo entre semana y turnos rotativos.
• Contrato a término indefinido.

Habilidades requeridas

• Manejo de parrilla y técnicas de asado.
• Preparación y corte de carnes.
• Control de calidad de alimentos.
• Pre alistamiento de insumos.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual entre $1.500.001 y $2.000.000 COP.
• Auxilio de transporte y propinas.
• Contrato a término indefinido.
• Oportunidad de desarrollo en el sector gastronómico.