Administrador de restaurante

Acerca del puesto

Empresa del sector restaurantero ubicada en el norte de Bogotá busca un Administrador de restaurante para gestionar operaciones diarias, optimizar procesos y liderar al equipo de trabajo, garantizando la calidad del servicio.

Responsabilidades principales

• Manejo y liderazgo de personal, incluyendo la planificación de horarios y la motivación del equipo.
• Gestión de caja y control de inventarios, asegurando la precisión de los registros y la disponibilidad de insumos.
• Aplicación de protocolos de servicio al cliente, manteniendo los estándares de calidad y atención.
• Implementación y seguimiento de procesos BPM para mejorar la eficiencia operativa.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 2 años y medio en cargos de administración de restaurante o establecimientos similares.
• Formación técnica o tecnológica en carreras administrativas, finanzas o afines.
• Educación mínima a nivel universitario o técnico, con conocimientos en gestión de recursos.

Habilidades requeridas

• Excel intermedio‑avanzado para análisis de datos y generación de reportes.
• Conocimientos en procesos BPM y herramientas de gestión de procesos.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido con prestaciones de ley, incluyendo salud, pensión y cesantías.
• Salario de $1.750.905 mensuales, acorde al mercado.
• Auxilio de transporte, bono adicional y participación en propinas.