administrador/a de restaurante - Asesor de ventas y servicios.

administrador/a de restaurante - Asesor de ventas y servicios. Empresa : KORCOL SAS Ubicación : Bogotá, D.C., Bogotá, D.C. El Administrador de Punto de Venta será responsable de garantizar la operación integral del local, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de las políticas y estándares de la compañía.Funciones principalesApertura y cierre: Supervisar la apertura y cierre del establecimiento.Gestión de personal: Controlar horarios, roles y cumplimiento de políticas internas.Inventarios y mermas: Monitorear existencias, reducir pérdidas y reportar novedades.Servicio al cliente: Asegurar la satisfacción de los clientes y la reputación de la marca.Cumplimiento de ventas: Liderar al equipo para alcanzar metas comerciales.Reportes operativos: Manejo de caja, novedades y plataformas digitales.Versatilidad operativa: Conocer y ejecutar todos los roles del local (cocina, barra, caja, servicio).Capacitación: Formar al personal nuevo utilizando los manuales oficiales de la compañía.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaIdiomas: Español Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de asesorar, Gestión de equipos, Gestión del cambio, Inventario, Operaciones, Punto de venta, Servicio al cliente, Supervisión, VentasPalabras clave: administrator, restaurador, advisor, asesor, cambaceo, sales