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Analista de Calidad (Sector alimentos)
POSTOBON S.A. · Copacabana
Job description
Acerca del puesto
En Nutrium buscamos un Analista de Calidad comprometido con la inocuidad y la mejora continua de nuestros procesos productivos en el sector alimentos. El candidato será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado.
Responsabilidades principales
- Ejecutar los planes de inspección y los métodos de ensayo para materias primas, empaques y producto terminado.
- Verificar la recepción y el almacenamiento de materias primas, asegurando condiciones adecuadas de manipulación.
- Monitorear variables de control de los procesos productivos según los planes de calidad.
- Apoyar capacitaciones, visitas técnicas y pruebas piloto solicitadas por las áreas.
- Documentar y reportar los Puntos Críticos de Control (PCC) definidos en el plan de control de peligros.
- Participar en actividades de formación en calidad e inocuidad.
- Diligenciar registros, reportes e informes asociados a los procesos de calidad.
- Cumplir los lineamientos del sistema de gestión (calidad, inocuidad, SST y ambiental) y velar por la seguridad y salud en el trabajo.
Perfil requerido
- Formación: Tecnólogo en calidad, procesos, producción, alimentos, instrumentación o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año en control o aseguramiento de la calidad, preferiblemente en plantas de alimentos.
Habilidades requeridas
Lo que ofrecemos
- Contrato por obra labor temporal con posibilidad de vinculación.
- Beneficio de alimentación.
- Horario de lunes a viernes de 7:00 am a 4:30 pm.
- Participación en una empresa comprometida con la mejora continua.
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