Analista de HSEQ - Alimentos

Acerca del puesto

Buscamos un Analista de Calidad con experiencia en el sector de alimentos, capaz de realizar seguimiento y control a los estándares de calidad en múltiples puntos de operación. Serás responsable de acompañar la operación en campo, identificar oportunidades de mejora y asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en materia de calidad e inocuidad.

Responsabilidades principales

• Realizar visitas y seguimiento a los diferentes puntos de operación.
• Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP, procedimientos y estándares de calidad e inocuidad.
• Ejecutar inspecciones, auditorías y listas de verificación.
• Identificar desviaciones y establecer planes de acción y seguimiento.
• Realizar seguimiento a indicadores de calidad.
• Elaborar informes y presentar resultados a los responsables de cada operación.
• Acompañar investigaciones relacionadas con hallazgos, no conformidades y oportunidades de mejora.
• Verificar condiciones de almacenamiento, manipulación, limpieza y conservación de alimentos.
• Brindar acompañamiento y capacitación al personal operativo en buenas prácticas de manufactura.
• Garantizar la trazabilidad de los hallazgos y acciones implementadas en los diferentes puntos.

Perfil requerido

• Profesional o tecnólogo en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Calidad, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en procesos de calidad en empresas de alimentos.
• Experiencia realizando visitas, auditorías o seguimiento a diferentes puntos de operación.
• Conocimiento en BPM, HACCP, inocuidad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.
• Manejo de indicadores e informes de gestión.
• Capacidad para analizar información y generar planes de acción.
• Excel intermedio.
• Disponibilidad para desplazarse entre diferentes puntos de operación en Bogotá.

Habilidades requeridas

• Excel (intermedio)
• BPM
• HACCP

Lo que ofrecemos

• Salario entre $2.000.000 y $2.300.000, de acuerdo con experiencia y perfil.
• Contrato a término indefinido y prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Desarrollo profesional dentro de una organización del sector de alimentos.
• Rol con alta exposición a la operación y participación directa en procesos de mejora.