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Analista Junior Calidad Plantas
Alsea · Medellín
Job description
À propos du poste
Alsea recherche un(e) Analista Junior Qualité Plantes pour garantir la conformité des standards de qualité et d'innocuité alimentaire dans ses usines de production. Vous intégrerez une équipe engagée dans l'amélioration continue des processus alimentaires.
Missions principales
- Assurer le respect des normes de qualité et d'innocuité alimentaire dans les sites de production.
- Participer à la mise en place, au suivi et à l'amélioration des systèmes de gestion (BPM, HACCP).
- Réaliser des audits internes et suivre les plans d'action correctifs.
- Collaborer avec les équipes de production pour identifier et résoudre les écarts de conformité.
Profil recherché
- Diplômé(e) en ingénierie alimentaire, microbiologie ou domaine similaire.
- Minimum 2 ans d'expérience en qualité au sein d'usines alimentaires.
- Bonne connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPM) et du système HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer clairement les exigences.
Compétences requises
- Maîtrise des BPM et du HACCP.
- Expérience en audits et suivi de plans d'action.
- Utilisation intermédiaire d'Excel.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail inclusif et diversifié.
- Culture d'excellence et reconnaissance des performances.
- Opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe international.
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