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Auxiliar de Barra Sushi (Sushero)
ELEMENTO 4K · Bogotá
Job description
Acerca del puesto
Únete a Elemento 4K como Auxiliar de Barra Sushi y contribuye al desempeño del equipo en un ambiente inspirador y desafiante. Trabajarás en la barra de cocina fría preparando sushi y otros platos de la cocina asiática.
Responsabilidades principales
- Preparación de mise en place para el servicio en la barra de cocina fría.
- Elaboración de nigiri, sushi, maki, sashimi y otros platos de cocina asiática.
- Manejo de cortes y herramientas propias de la cocina.
Perfil requerido
- Educación mínima: bachiller académico.
- Experiencia mínima: 2 años en el cargo.
- Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día de descanso semanal y turnos de apertura, cierre y partidos.
Habilidades requeridas
- Cocina asiática (nigiri, sushi, maki, sashimi).
- Manejo de cortes y herramientas de cocina.
- Preparación de mise en place.
Lo que ofrecemos
- SMLV + propina + prestaciones de ley.
- Contrato indefinido.
- Modalidad presencial.
Questions fréquentes
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ELEMENTO 4K
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