Auxiliar de calidad Planta - proceso urgente

Acerca del puesto

Importante empresa del sector cárnico busca Auxiliar de Calidad para planta de producción. El rol es urgente y requiere asegurar la implementación y mantenimiento del Sistema Integrado de Gestión de la Calidad.

Responsabilidades principales

• Asegurar actividades operativas de implementación y mantenimiento del Sistema Integrado de Gestión de la Calidad.
• Establecer parámetros técnicos de insumos, materias primas y recursos para cumplir con normativas de calidad e inocuidad.
• Monitorear y supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y normas higiénicas.
• Definir metodologías de control y gestionar documentación del sistema de calidad.
• Documentar programas prerrequisitos y procedimientos necesarios para la calidad e inocuidad.
• Coordinar con el Gerente de Planta la adquisición de insumos y materiales.
• Realizar visitas a clientes o proveedores para seguimiento de productos y materias primas.
• Desarrollar y apoyar al personal en temas de calidad e inocuidad mediante capacitaciones.

Perfil requerido

• Tecnólogo en Alimentos, Calidad, Procesamiento de Alimentos, Agroindustrial, Producción, Microbiología o carreras afines.
• Mínimo 1 año de experiencia en supervisión o coordinación en plantas de producción de alimentos, preferiblemente cárnicos.
• Experiencia en implementación, seguimiento y capacitación de Buenas Prácticas de Manufactura.
• Experiencia en auditorías y gestión de visitas de la Secretaría de Salud.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad.
• Capacidad para realizar auditorías y gestionar documentación del sistema integrado de calidad.
• Habilidad para coordinar procesos de adquisición y logística de insumos.

Lo que ofrecemos

• Salario de $2.200.000 más prestaciones de ley.
• Horario de lunes a sábado en turnos rotativos.