Auxiliar de corte de carne – Fontibón

Over de functie

Wij zoeken een gemotiveerde Auxiliar de corte de carne voor ons filiaal in Fontibón, Bogotá. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het vakkundig snijden, portioneren en verwerken van vleesproducten. Je werkt in een dynamische omgeving met een focus op kwaliteit en efficiëntie.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Vlees ontleden, deshuese en desposte volgens de gestelde normen.
• Portioneren, snijden en verpakken van verschillende vleesdelen.
• Beheren en onderhouden van messen en andere snijgereedschappen.
• Zorgen voor een schone en veilige werkplek volgens hygiënevoorschriften.
• Flexibel inzetbaar voor overuren, weekenden en feestdagen indien nodig.

Gewenst profiel

• Minimaal één jaar ervaring met vleesverwerking en mesgebruik.
• Basisopleiding (basisschool) is vereist.
• Betrouwbare en punctuele werkhouding.
• Bereidheid om in ploegendiensten te werken van maandag tot zaterdag.

Vereiste vaardigheden

• Vakkundig mesgebruik.
• Kennis van vleesontleding en portionering.
• Ervaring met snij- en portioneringstechnieken.
• In staat om nauwkeurig en efficiënt te werken.

Wat wij bieden

• Salaris tussen COP 1.890.000 en COP 2.342.000, afhankelijk van ervaring.
• Productiviteitsbonus.
• Wettelijke arbeidsvoorwaarden en een contract voor onbepaalde tijd.
• Refrigerio, wasservice en een exequiaalplan op basis van anciënniteit.
• Korting op vleesproducten.