Auxiliar de Pastelería – Tiempo completo

Acerca del puesto

Importante empresa del sector gastronómico busca Auxiliar de Pastelería con experiencia en la elaboración de productos de pastelería, panadería y repostería. Se requiere actitud de aprendizaje y capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades principales

• Apoyar la elaboración de productos de pastelería y panadería.
• Preparar masas, cremas, rellenos y diferentes tipos de postres.
• Decorar productos básicos de pastelería.
• Mantener el orden, aseo y limpieza del área de trabajo.
• Garantizar el correcto almacenamiento y rotación de materias primas.
• Cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos por la empresa.

Perfil requerido

• Educación mínima: Bachillerato.
• Mínimo 1 año de experiencia como pastelero o auxiliar de pastelería.
• Conocimientos en elaboración de tortas, postres, masas, cremas, rellenos y decoración básica.
• Experiencia en preparación de productos de panadería y pastelería.
• Manejo de hornos y equipos de producción.
• Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.
• Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Habilidades requeridas

• Elaboración de tortas.
• Elaboración de postres.
• Preparación de masas.
• Preparación de cremas.
• Decoración básica.
• Manejo de hornos.
• Manejo de equipos de producción.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Manipulación de alimentos.

Lo que ofrecemos

• Pago de $80.000 por turno laborado durante el período de prueba.
• Vinculación formal con contrato de trabajo después del período de prueba.
• Contrato por obra o labor.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de crecimiento.