Cocinero especializado en cocina italiana y pizzería

Acerca del puesto

Buscamos un cocinero con experiencia en cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet, especializado en cocina italiana y pizzería, para integrarse a nuestro equipo en Bogotá, D.C. La posición está ubicada en la empresa Cine Colombia S.A.S y el candidato trabajará bajo la supervisión del Chef, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad y al servicio de platos italianos y pizzas. El puesto ofrece la posibilidad de desarrollar habilidades culinarias en un entorno gourmet y de participar en la elaboración de platos italianos auténticos y pizzas artesanales.

Responsabilidades principales

• Apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos.
• Recibir y organizar los insumos necesarios para la cocina.
• Efectuar las labores requeridas por el Chef.
• Aplicar los estándares de calidad establecidos.

Perfil requerido

• Bachillerato obligatorio; deseable técnico o tecnólogo en gastronomía o afines.
• Experiencia mínima de 2 años en un rol similar de cocina internacional o gourmet.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

Lo que ofrecemos

• Salario base más adicionales y porcentaje de propina.
• Contrato directo a término indefinido.