Director/a de abastecimiento y producción

Acerca del puesto

Buscamos un/a Director/a de abastecimiento y producción para liderar estratégicamente la cadena de suministro y la fabricación de productos alimentarios, garantizando calidad, inocuidad y eficiencia. Esta posición permitirá contribuir al crecimiento de la organización mediante la optimización de recursos y la innovación continua.

Responsabilidades principales

• Liderar la estrategia integral de abastecimiento y producción, asegurando la disponibilidad oportuna de materias primas y el cumplimiento del plan de producción.
• Dirigir las operaciones de las plantas de alimentos, optimizando productividad, costos, capacidad instalada y niveles de inventario.
• Implementar iniciativas de mejora continua mediante metodologías Lean Manufacturing.
• Liderar el desarrollo e innovación de nuevos productos, garantizando su viabilidad técnica, económica y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
• Gestionar indicadores de desempeño (KPIs), presupuesto y resultados del área, asegurando el cumplimiento de la normatividad sanitaria, BPM, HACCP, seguridad y salud en el trabajo y demás requisitos legales.

Perfil requerido

• Título profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o carreras afines, con posgrado o maestría.
• Mínimo tres (3) años de experiencia en cargos de liderazgo en líneas de producción, preferiblemente del sector de alimentos cárnicos.
• Competencias: liderazgo, pensamiento estratégico, capacidad analítica, orientación al cliente, trabajo en equipo, orientación a resultados, innovación, adaptabilidad y compromiso con la calidad.

Habilidades requeridas

• Diplomado o certificación en Lean Manufacturing, Six Sigma, HACCP o planeación de producción.
• Gestión de producción: planeación y programación, capacidad instalada, control de producción y costos.
• Gestión de abastecimiento y demanda.
• Buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP).
• Conocimiento de la normativa legal vigente del sector.

Lo que ofrecemos

• Salario entre $8.000.000 y $10.000.000, negociable según experiencia.
• Prestaciones legales vigentes.
• Contrato a término indefinido.
• Horario: lunes a jueves 8:00‑17:30 y viernes 7:00‑15:30.
• Trabajo presencial en Envigado.