Ingeniero(a) de Calidad

Ingeniero(a) de Calidad Empresa: CONFIDENTIAL Ubicación: Soledad, Atlántico employment_type: PER_DIEM | date_posted: 2026-8-22 | valid_through: 2026-10-21 | region: Atlántico | country: CO | direct_apply: 1 Importante empresa del sector de alimentos y consumo masivo, con operación asociada a servicios de alimentación y Programa de Alimentación Escolar (PAE), requiere Ingeniero(a) de Calidad para fortalecer los procesos de calidad, inocuidad y mejora continua de la organización. Buscamos un profesional con experiencia en la implementación, documentación, seguimiento y preparación para procesos de certificación y auditoría, especialmente en organizaciones del sector alimentos. Será responsable de acompañar la implementación y fortalecimiento de los sistemas de gestión, asegurando el cumplimiento de requisitos normativos, técnicos, contractuales y de inocuidad aplicables a la operación. Principales responsabilidades Participar activamente en la implementación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión y procesos de certificación de la compañía. Elaborar, actualizar y controlar procedimientos, instructivos, formatos, matrices, caracterizaciones y demás documentación del Sistema de Gestión. Apoyar la implementación y seguimiento de BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria aplicables a la organización. Preparar los procesos y áreas para auditorías internas, externas, de clientes y de organismos certificadores. Realizar seguimiento a hallazgos, observaciones, no conformidades y oportunidades de mejora derivadas de auditorías e inspecciones. Formular y hacer seguimiento a planes de acción, acciones correctivas y preventivas. Verificar el cumplimiento de las condiciones de calidad e inocuidad en los procesos de recepción, almacenamiento, producción, manipulación, transporte y distribución de alimentos. Realizar seguimiento a proveedores y materias primas de acuerdo con los criterios establecidos por la organización. Apoyar el cumplimiento de los requisitos técnicos, sanitarios y documentales asociados a la operación del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y demás contratos de suministro o servicios de alimentación. Verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, limpieza y desinfección, control de plagas, manejo de residuos, trazabilidad y demás programas asociados a la inocuidad. Diseñar, medir y analizar indicadores de calidad, inocuidad y desempeño de los procesos. Gestionar desviaciones y no conformidades, realizando análisis de causa y seguimiento a la efectividad de las acciones implementadas. Apoyar la gestión de riesgos de calidad e inocuidad y establecer controles para prevenir desviaciones. Capacitar y sensibilizar al personal operativo y administrativo en procedimientos, estándares de calidad, BPM, inocuidad y cultura de mejoramiento continuo. Generar informes de gestión y presentar avances relacionados con los procesos de implementación, certificación y cumplimiento del Sistema de Gestión. Perfil requerido Formación académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en áreas de calidad, sistemas de gestión o inocuidad, preferiblemente en empresas de alimentos, consumo masivo, servicios de alimentación, producción o distribución de alimentos y/o PAE. Es indispensable contar con experiencia práctica participando en procesos de implementación, certificación, recertificación o mantenimiento de sistemas de gestión. Conocimientos requeridos Sistemas de Gestión de Calidad. Implementación y preparación para procesos de certificación. ISO 9001 y conocimientos en normas de gestión aplicables al sector. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). HACCP y principios de inocuidad alimentaria. Normatividad sanitaria aplicable al sector alimentos. Auditorías internas y externas. Gestión de no conformidades y acciones correctivas. Análisis de causa raíz. Gestión documental y control de registros. Indicadores de gestión. Gestión de riesgos. Trazabilidad y control de procesos. Manejo de Excel y herramientas ofimáticas. Será valorado el conocimiento o experiencia en otros estándares y sistemas de gestión relacionados con inocuidad alimentaria, seguridad y salud en el trabajo, gestión ambiental o sistemas integrados de gestión. Competencias Buscamos una persona analítica, organizada, rigurosa y orientada al detalle, con capacidad para trabajar directamente con las áreas operativas y administrativas. Debe contar con habilidades para liderar procesos de implementación, realizar seguimiento, identificar desviaciones, estructurar planes de acción y movilizar a los equipos hacia el cumplimiento de los estándares establecidos. Se requiere orientación a resultados, comunicación efectiva, capacidad de análisis, criterio técnico, trabajo en equipo y enfoque de mejora continua. Condiciones de la vacante Lugar de trabajo: Soledad, Atlántico Modalidad: Presencial Jornada: Tiempo completo Tipo de contrato: Obra o labor Experiencia requerida: Mínimo 3 años