Jefe de cocina
FIOREZONAG S.A.S · Bogotá
Job description
Acerca del puesto
Gran oportunidad laboral con excelentes condiciones. Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia liderando equipos y garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos.
Responsabilidades principales
- Liderar equipos de trabajo en la cocina.
- Supervisar la producción y operación de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de recetas estándar.
- Manejar adecuadamente los insumos.
- Controlar inventarios y desperdicios.
- Asegurar los estándares de calidad, sabor, presentación e inocuidad de los alimentos.
Perfil requerido
- Educación mínima: Universidad o carrera tecnológica.
- Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina.
Lo que ofrecemos
- Horarios de domingo a domingo con un día compensatorio semanal.
- Pagos quincenales, salario a convenir + recargos + propinas.
- Beneficio de alimentación y dotación.
- Descuentos en nuestras marcas.
- Día de la familia y día del cumpleaños.
- Otros beneficios mediante alianzas corporativas.
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Bogotá