Jefe de producción (empaque)

Acerca del puesto

Importante compañía del sector alimentos busca un líder con experiencia en plantas productivas, capaz de integrar la planeación, ejecución y mejora continua de la operación. El reto será liderar integralmente los procesos de empaque y producción, garantizando la adecuada planificación de recursos y el cumplimiento del plan de producción.

Responsabilidades principales

• Liderar los procesos de empaque y producción, asegurando la planificación de recursos y capacidades.
• Implementar iniciativas de mejora continua para aumentar la eficiencia operativa.
• Gestionar indicadores de productividad, calidad, desperdicios y cumplimiento del plan de producción.

Perfil requerido

• Liderazgo de procesos de producción y empaque, preferiblemente en plantas de alimentos.
• Experiencia en planeación de producción, recursos y mano de obra.
• Implementación de metodologías de mejora continua y optimización de procesos.
• Conocimientos en HACCP y/o FSSC 22000, calidad e inocuidad.
• Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción o afines.
• Al menos 5 años de experiencia en sector alimentos o consumo masivo en roles similares.

Habilidades requeridas

• HACCP
• FSSC 22000