Líder de Innovación de Producto y Proceso

Acerca del puesto

AVSA S.A. busca un Líder de Innovación de Producto y Proceso en Bucaramanga, Santander. El cargo lidera estrategias de innovación y desarrollo en productos, empaques y nuevas propuestas de valor, con enfoque en pollo y multiproteína, integrando proyecciones nacionales e internacionales.

Responsabilidades principales

• Identificar y evaluar nuevas tecnologías, materias primas y procesos para la innovación de productos y empaques.
• Evaluación de la factibilidad técnica, económica y comercial de los proyectos, incluyendo el modelo de negocio, costos de producción y operación, propuesta de valor y viabilidad financiera.
• Desarrollar y fortalecer las metodologías de innovación para crear productos y soluciones en tiempo de oportunidad.
• Liderar y supervisar al equipo de innovación en el diseño, prueba y validación de nuevos productos, cumpliendo objetivos, calidad y cronogramas.
• Dirigir la implementación de proyectos de innovación desde su desarrollo hasta su lanzamiento en el mercado.
• Implementar indicadores de gestión para medir el desempeño de los proyectos y monitorear la aceptación comercial de los nuevos productos.

Perfil requerido

• Profesional en ingeniería de alimentos, ingeniería química con énfasis en alimentos, mercadeo o carreras afines, con especialización en innovación, desarrollo de productos o mercadeo estratégico.
• Mínimo 4 años de experiencia en gestión de proyectos de innovación en el sector alimenticio.
• Disponibilidad para viajar.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de tendencias de consumo, normatividad sanitaria y de calidad, metodologías de I+D y gestión de procesos de innovación.
• Dominio del idioma inglés.
• Competencias de liderazgo, planeación, organización y pensamiento estratégico.