Líder de Operaciones Restaurante

Importante cadena de restaurantes a nivel nacional se encuentra en la búsqueda de un(a) Gerente de Operaciones, quien será responsable de garantizar la correcta ejecución operativa y financiera de los puntos de venta a cargo, asegurando eficiencia, rentabilidad y estandarización de procesos.Funciones PrincipalesLiderar y supervisar la operación integral de los puntos de venta asignados.Garantizar el cumplimiento de indicadores operativos y financieros (ventas, costos, inventarios, rentabilidad).Definir, implementar y estandarizar procesos operativos que aseguren eficiencia y calidad del servicio.Asegurar el cumplimiento de políticas internas, manuales operativos y lineamientos corporativos.Coordinar con áreas transversales (talento humano, finanzas, compras) para dar solución oportuna a las necesidades de la operación.Supervisar inventarios, abastecimiento, personal, equipos e insumos de los puntos de venta.Acompañar, capacitar y hacer seguimiento al desempeño de administradores y jefes de punto.Identificar oportunidades de mejora y proponer planes de acción.Velar por el cumplimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo y buenas prácticas operativas.RequisitosProfesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Administración Turística y Hotelera o carreras afines.Experiencia mínima de 5 años liderando operaciones en cadenas de restaurantes, retail o negocios multisede.Experiencia en manejo de indicadores, control operativo y liderazgo de equipos.Disponibilidad para desplazarse entre puntos de venta.OfrecemosVinculación directa con la compañía.Estabilidad laboral.Oportunidad de crecimiento profesional.Ambiente dinámico y retador.Contrato termino indefinidoSalario 5 millones + auxiliosSi cumples con los requisitos , Postúlate !!! Show more Show less