Operario de procesamiento de frutas y verduras
Griffith Foods · La Unión
Job description
Acerca del puesto
Griffith Foods es una empresa familiar fundada en 1919, dedicada al desarrollo de productos alimentarios innovadores y sostenibles.
Responsabilidades principales
- Selección de frutas, verduras y hortalizas aptas para el proceso de producción
- Lavado de frutas, verduras y hortalizas
- Pelado (máquina) de zanahoria y papa
- Pelado (manual) de frutas, verduras y hortalizas
- Troceado de frutas, verduras y hortalizas
- Patinador de las áreas de producción (surtir puestos de trabajo, aseo de área, recolección y disposición de residuos, orden del área)
- Lavado de máquinas, utensilios y canastillas
- Desinfección de máquinas, utensilios y canastillas
- Desinfección de frutas, verduras y hortalizas
- Corte en máquina de frutas, verduras y hortalizas
- Pesaje de frutas, verduras y hortalizas
- Empaque de frutas, verduras y hortalizas
- Distribución de cava de los productos terminados
- Preparación de ayudantes tecnológicos para los productos que lo requieran
- Cocción de frutas, verduras y hortalizas
- Despulpado y molido de frutas, verduras y hortalizas
- Diligenciamiento de formatos y hojas de ruta
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