Supervisor de Calidad - Sector Alimentos

Acerca del puesto

Empresa especializada en la distribución de alimentos para entidades del Estado, con presencia a nivel nacional, busca un(a) Supervisor(a) de Calidad para dar seguimiento a los procesos de calidad e inocuidad de productos, proveedores y operaciones.

Responsabilidades principales

• Verificar requisitos sanitarios, técnicos y de calidad de productos y proveedores.
• Realizar seguimiento a BPM, almacenamiento, conservación, distribución e inocuidad.
• Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de mejora.
• Realizar visitas técnicas a proveedores y acompañar auditorías e inspecciones.
• Elaborar informes y documentación técnica.
• Apoyar capacitaciones en calidad, BPM e inocuidad.

Perfil requerido

• Tecnólogo(a) o profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
• 3 a 5 años de experiencia en calidad e inocuidad en el sector alimentos.
• Conocimientos en BPM, HACCP, normatividad sanitaria e INVIMA.
• Experiencia en evaluación de proveedores, auditorías, no conformidades y planes de mejora.
• Manejo de documentación técnica y sanitaria de alimentos.
• Deseable formación en BPM, HACCP o auditoría interna ISO 9001/ISO 22000.

Habilidades requeridas

• BPM.
• HACCP.
• Normatividad sanitaria e INVIMA.
• Auditoría de proveedores.
• Gestión de no conformidades y planes de mejora.
• Documentación técnica y sanitaria.
• Conocimientos ISO 9001 y ISO 22000.

Lo que ofrecemos

• Contrato por obra o labor directo con la empresa.
• Salario $2.500.000 + bono no salarial $300.000 + auxilio de transporte.
• Prestaciones de ley.
• Jornada de lunes a sábado – 42 horas semanales.
• Modalidad 100% presencial en Montevideo, Bogotá.