Supervisor Zone / Restaurantbeheerder

Over de functie

Als Supervisor Zone / Restaurantbeheerder bij Hamburguesas Presto ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het personeel en het beheer van de inventaris in onze vestigingen in Bogotá.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiden en coachen van het restaurantteam.
• Beheren van voorraden en zorgen voor tijdige bestellingen.
• Bewaken van de verkoopdoelstellingen en rapporteren van resultaten.
• Zorgen voor naleving van hygiëne- en sanitaire normen.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Hotel- en Restaurantmanagement of een verwante richting.
• Minimaal één jaar ervaring in restaurantadministratie.
• Resultaatgericht met een focus op verkoopdoelen.

Vereiste vaardigheden

• Intermediate kennis van Excel.

Wat wij bieden

• Maandelijks salaris van 3.872.000 COP plus een aanvullende vergoeding van 436.000 COP.
• Wettelijke arbeidsvoorwaarden.